Es que con la foto que pones, poco se puede hacer. Intenta ajustar el balance de blancos en la cámara y si no sabes hacer eso, compra una bombilla para la lámpara con una temperatura de color entre 5000K o 6400K (el sol son 5800K).
Además intenta alejarte un poco de la moneda, pues parece que a esa distancia la cámara no enfoca bien.